COCINA CON ALGAS: LIBRO + 8 VARIEDADES CULINARIAS

EL PLAN

Nori, Arame, Wakame… Parecen los nombres de estrellas del manga japonés, sin embargo se trata de distintos tipos de algas comestibles, muy apreciadas en la cocina oriental.  Poco a poco se están incorporando en nuestra cocina, procedentes de la cultura oriental.

Sólo los chefs más entendidos o los "otakus", los amantes de la vida y de las costumbres japonesas sabrán apreciar las propiedades beneficiosas de las algas. Decidirse a cocinarlas supone adoptar una nueva costumbre muy saludable que aportará a tu dieta  habitual valiosos oligoelementos, minerales, proteínas y otras propiedades beneficiosas para el buen funcionamiento de tu organismo.

Un libro de recetas de cocina que te permitirá descubrir qué tipos de algas puedes consumir y cómo prepararlas. Además, te ofrecemos 8 tipos de algas diferentes para que decidas ciuál es tu preferida y para que sorprendas a los tuyos con deliciosas combinaciones. Desde el aperitivo hasta el postre, las algas aportarán mucha creatividad y vitalidad a tus menús.

De sibarita a sibarita

¡Atrévete a sorprender a los tuyos con un exquisito y sensual aperitivo a base de palomitas saladas con nori!